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米粉

1kg(500g×2袋)
¥2,000
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米粉

佐賀県産米100%。パンやお菓子、揚げ物の衣にも

¥2,000
容量

米屋から一言

佐賀県産のお米100%から挽いた米粉です。

おすすめの食べ方
パン、お菓子、揚げ物の衣に。小麦粉より油を吸いにくいので、揚げ物は軽く仕上がります。ダマになりにくく、ふるわずに使えます。

商品情報

  • 精米度合い:白米
  • 容量:1kg(500g×2袋)/2kg(1kg×2袋)
  • 産地:佐賀県
  • 精米:ご注文をいただいてから精米し、精米後2日以内に発送します
  • 保存:直射日光と湿気を避け、涼しい場所で保存してください
PROCESS

お手元に届くまで

仕入れてから袋に詰めるまで、すべて自分たちの手の内にあります。

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    仕入れ

    佐賀の提携農家から、玄米のまま直接仕入れます。どの田んぼの米かが分かります。

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    検査

    農産物検査員の資格を持つ店主が、等級を自分の目で確かめます。

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    色彩選別

    着色粒や異物を機械で取り除きます。

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    精米

    ご注文をいただいてから精米します。まとめて精米して寝かせることはしません。

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    発送

    精米した当日か翌日に発送します。

まとめて精米して寝かせることをしないぶん、出荷まで一日いただく場合があります。

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